Hozzávalók 1 kg darált hús 1 bolognai spagetti alap 2 db közepes vöröshagyma 2 db közepes tv paprika 2 db paradicsom 4 gerezd fokhagyma Olívaolaj 520 ml víz Só, Bors, Vegeta 2 csapott teáskanál őrölt kömény, oregánó, majoranna, bazsalikom, petrezselyemzöld 2 evőkanál…

Hozzávalók 1 fej káposzta 2 teáskanál só Ízlés szerint tészta   Elkészítés A káposztának a két külső rétegét levesszük, majd alaposan megmossuk. Félbevágjuk, majd a felét is felezzük. Ha van aprítógépünk akkor vágjuk kisebb darabokra és tegyünk bele annyit, amit elbír, de figyeljünk…

Hozzávalók 3 csapott evőkanál liszt 5 evőkanál olaj 3 fokhagyma gerezd 2 húsleves kocka 1 közepes vöröshagyma 1 csapott evőkanál pirospaprika 1,5 l víz 2 teáskanál őrölt kömény 2 teáskanál petrezselyem (vagy 1 csokor friss) 6-7 db tojás Só, Bors   Élkészítés A rántáshoz…

Hozzávalók Tésztához: 600 g liszt 6 db M-es tojás 2 nagy csipet só 4-5 evőkanál víz   Töltelék/mártás: 3 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál pirospaprika 1 csapott evőkanál őrölt kömény 1…