Hozzávalók 1 fej káposzta 2 teáskanál só Ízlés szerint tészta   Elkészítés A káposztának a két külső rétegét levesszük, majd alaposan megmossuk. Félbevágjuk, majd a felét is felezzük. Ha van aprítógépünk akkor vágjuk kisebb darabokra és tegyünk bele annyit, amit elbír, de figyeljünk…

Hozzávalók 3 csapott evőkanál liszt 5 evőkanál olaj 3 fokhagyma gerezd 2 húsleves kocka 1 közepes vöröshagyma 1 csapott evőkanál pirospaprika 1,5 l víz 2 teáskanál őrölt kömény 2 teáskanál petrezselyem (vagy 1 csokor friss) 6-7 db tojás Só, Bors   Élkészítés A rántáshoz…

  Hozzávalók 1 db kukorica konzerv 1 kisebb lila hagyma 150 g vegán tejföl 85 g majonéz 1 nagy csipet cukor 1 púpozott kiskanál mustár 1 mokkáskanál citromlé 2 kis csipet só 1 csipet őrölt bors   Elkészítés A lila hagymát nagyon apró kockákra…

Hozzávalók Húshoz: 3 db egész csirkecomb Sütő zacskó 3 evőkanál olívaolaj Csirke fűszerkeverék Só, bors, vegeta Bazsalikom, Oregánó, Majoranna, őrölt kömény   Tócsnihoz: 750 g burgonya 3 evőkanál liszt 1 db tojás só, bors   Elkészítés Hús: A…

  Hozzávalók 63 g előre felkockázott szalonna 1 közepes vöröshagyma  1 közepes burgonya  3 db M-es tojás  vegeta bors olaj    Elkészítés  Válasszunk egy kicsi teflonos serpenyőt.  Kevés olajon a  szalonnát el kezdem pirítani.  A hagymát kockára vágom és a megpirult szalonnához…

    Hozzávalók Gnocchi: 1 kg burgonya 500 g liszt  2 teáskanál só Paradicsom szószhoz:  2 db póréhagyma  2 db újhagyma  2 evőkanál bazsalikom 2 evőkanál petrezselyem  1 evőkanál oregánó  1700 ml paradicsomlé  1 csipet vegeta  1 kiskanál keményítő Olívaolaj  só,…

Hozzávalók 2 kg narancs  600 g kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 6-8 db szegfűszeg 300 ml víz 2 evőkanál kukoricakeményítő 1 db citrom 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1 mokkáskanál őrölt fahéj   Elkészítés  A narancsot és a citromot jó alaposan…

Hozzávalók 4db egész csirkecomb 400 ml fehér bor 90 g Dr. Oetker Crema Vega (vegán tejföl)  1 db húsleves kocka 1 púpozott evőkanál mustár 1 db karalábé 1 db zellergumó 1 db fehér répa 2 db vöröshagyma  3 db sárgarépa  6 db fokhagyma gerezd  1 csokor friss petrezselyem 1 csomag…