Hozzávalók 1 kg sertés karaj (10 szelet) Fagyasztott hasábburgonya Szalonna   Páchoz: 11 evőkanál olaj 8 fokhagyma gerezd 1 csapott evőkanál pirospaprika 1 teáskanál oregánó 1 teáskanál majoranna 2 evőkanál mustár Só, Bors   Elkészítés A hús szeleteket picit…

Hozzávalók 2 üveg Bonduelle borsó 3 evőkanál liszt 6 evőkanál olaj 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál cukor 2 evőkanál keményítő 10 evőkanál növényi tej   Elkészítés Először megcsináljuk a rántást. A lisztet és az oljat addig pirítjuk míg el kezd kicsit barnulni. Fokhagymát…

Hozzávalók 1 kg darált hús 1 bolognai spagetti alap 2 db közepes vöröshagyma 2 db közepes tv paprika 2 db paradicsom 4 gerezd fokhagyma Olívaolaj 520 ml víz Só, Bors, Vegeta 2 csapott teáskanál őrölt kömény, oregánó, majoranna, bazsalikom, petrezselyemzöld 2 evőkanál…

Hozzávalók 1 fej káposzta 2 teáskanál só Ízlés szerint tészta   Elkészítés A káposztának a két külső rétegét levesszük, majd alaposan megmossuk. Félbevágjuk, majd a felét is felezzük. Ha van aprítógépünk akkor vágjuk kisebb darabokra és tegyünk bele annyit, amit elbír, de figyeljünk…

Hozzávalók Tésztához: 600 g liszt 6 db M-es tojás 2 nagy csipet só 4-5 evőkanál víz   Töltelék/mártás: 3 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál pirospaprika 1 csapott evőkanál őrölt kömény 1…

Hozzávalók: 2 db vöröshagyma 500 g darált hús 2 db vörös bab konzerv 1 db kukorica konzerv 3 gerezd fokhagyma 700 ml víz Olívaolaj Só, Bors 1 csipet vegeta, őrölt kömény 2 csipet Majoranna, Bazsalikom,…

  Hozzávalók 1 db kukorica konzerv 1 kisebb lila hagyma 150 g vegán tejföl 85 g majonéz 1 nagy csipet cukor 1 púpozott kiskanál mustár 1 mokkáskanál citromlé 2 kis csipet só 1 csipet őrölt bors   Elkészítés A lila hagymát nagyon apró kockákra…

Fanta torta Hozzávalók Tészta: 175 g liszt 1 púpos evőkanál cukrozatlan kakaó 80 g cukor 6 g sütőpor Kés hegynyi szódabikarbóna 50 ml olaj 150 ml víz   Krém: 100 ml köles 300 ml víz 50…

Hozzávalók Húshoz: 3 db egész csirkecomb Sütő zacskó 3 evőkanál olívaolaj Csirke fűszerkeverék Só, bors, vegeta Bazsalikom, Oregánó, Majoranna, őrölt kömény   Tócsnihoz: 750 g burgonya 3 evőkanál liszt 1 db tojás só, bors   Elkészítés Hús: A…

    Hozzávalók Gnocchi: 1 kg burgonya 500 g liszt  2 teáskanál só Paradicsom szószhoz:  2 db póréhagyma  2 db újhagyma  2 evőkanál bazsalikom 2 evőkanál petrezselyem  1 evőkanál oregánó  1700 ml paradicsomlé  1 csipet vegeta  1 kiskanál keményítő Olívaolaj  só,…